Для измерения температуры теплоносителя в сушилах пользуются ртутными и манометрическими термометрами. Ртутные термометры имеют шкалу для измерения температуры до 500°. Они надежны в работе, но их габаритные размеры не всегда позволяют измерять температуру в нужном месте сушила. Кроме того, при пользовании ртутными термометрами не представляется возможным автоматизировать запись температуры, а также передать показания термометра на расстояние.
В этом отношении удобны манометрические термометры, которые могут быть оборудованы самопишущими приборами.
С помощью манометрического термометра можно измерить температуру в любой точке сушила и передать показания на значительное расстояние к специальному центральному контрольному щиту, где сосредоточиваются показания приборов по контролю температурных режимов всех сушил.
Действие манометрического термометра основано на повышении давления инертного газа, заключенного в замкнутую систему постоянного объема, при нагревании.